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团结奋进 努力完成年度工作任务
2011年就要过去,新的一年即将开始。在即将过去的一学期中,公司下属各单位在公司的正确领导下,各项工作都展现了良好的局面,为公司的创新发展做出了较好的贡献。为了善始善终的做好下阶段的工作,公司分别于11月25日至12月16日分别召开了三次工作会议,会议要求各单位务必要戒骄戒躁,继续拼搏努力,圆满完成好年度任务,为公司在新的一年创造更优异的成绩打下坚实的基础。
一是要进一步搞好员工教育,提高思想认识,调动积极性,团结一致,努力工作,继续开创更好的局面,争取一流的成绩。
二是要继续搞好食品安全工作的落实。要把食品安全工作当做大事来抓,严格按照上级和公司的要求进行对照检查,做好细致的工作。做到各个环节分工到位,管理责任到位,检查落实到位,标准效果到位,特别要搞好平时的保持,养成良好的习惯,确保不出任何问题。
三是要搞好设备设施的安全。设备设施的安全运行是保证餐厅正常工作的必备条件。对设施设备必须天天检查,时时查看。日常使用中严格规范操作,定期维护保养,以保证其安全使用和使用寿命。要严格使用管理制度,专人专用,专人专管。特别是锅炉电器机械设备要保证其绝对安全,防止各类事故和事故苗头发生。
四是要搞好管理制度的落实。各单位在管理和制度的落实上一定要严格要求,不能有随意性。餐厅的经营效果与制度的落实有着很大的关系,从思想上要有高度的认识,坚持天天讲,时时抓,一刻也不能放松,保证餐厅正常运行的良好环境和秩序。
五是要抓好以学校师生满意为目的地饭菜和服务质量的提升。本学期以来,各餐厅虽然在这项工作上有了较大的进步,也取得了一定的成绩,但还不够平衡。希望各餐厅要认真总结经验,查找不足,采取有效措施,纠正存在的问题,克服以牺牲饭菜质量为代价换取成本降低的思想,牢固建立为师生提供优质饭菜、优质服务的思想,使饭菜质量、服务质量在近期内有一个明显的提升,以提高师生的满意度和公司的信誉度。
六是要提高领导的执行力。各餐厅的领导对存在问题不能手软,要大胆的进行处理解决。树立正气,培植员工良好的工作作风。
七是关心职工生活,丰富职工的业余文化活动。冬季来临,天气逐渐变冷,各单位对职工的住宿取暖洗澡问题要及时做好,让职工真正达到工作好生活好休息好。为了丰富职工的业余生活,各单位要利用节假日礼拜天组织职工开展好多种形式的文化活动,培养职工竞争向上的意识,陶冶健康向上的心态,丰富业余生活。公司号召全体职工,团结一致,奋发图强,顽强拼搏,努力完成好年度工作任务,为公司的发展作出新的贡献。在2012年元旦即将来临之际,公司领导预祝全体职工工作顺利,生活愉快,新年快乐,阖家幸福!