一、餐厅的管理工作必须要到位，要按照标准要求全面抓好落实。

    二、要进一步提高饭菜的质量，饭菜的味、形、花、色、品种、供应量，都要满足学生就餐的要求，通过饭菜质量的提升，提高就餐学生的满意率。

    三、抓好服务质量的提高。高效优质完善的服务是餐厅工作的重要标准，也是保持餐厅良好形象的重要依据，各餐厅必须要认真抓好餐厅服务质量，一刻也不能放松。

    四、要加强餐厅的自查工作，自查要实、要严、要认真，不能走过场。通过自查确实能发现问题纠正问题，提高自我解决问题的能力。

    五、要切实把餐厅的安全工作放到重要位置来抓，加强教育监督检查全面抓好安全制度的落实。

    六、根据冬季特点，要对饭菜的保温采取切实可行的措施，确保让学生吃上热饭热汤，吃得舒心满意。

    七、关心职工生活，认真解决好职工宿舍取暖问题，保证其有更好的精力、体力从事好餐厅工作 。

 公司要求，全体员工要进一步发扬顽强拼搏的精神，努力做好各项工作，争取优异的成绩。